خصوصیات مورفوفیزیولوژیک، بیوشیمیایی، عملکرد و ترکیب اسانس چای‌کوهی جمع‌آوری شده از مرند، ایران

چای کوهی از تیره نعناع با خواص درمانی متعدد در مناطق مختلف ایران رویش دارد. در این پژوهش، نمونه ­های گیاهی از چای کوهی در اواخر بهار از سه منطقه ارلان، گلجار و نوجه ­ده  شیخلر شهرستان مرند، جمع­ آوری و خصوصیات جغرافیایی رویشگاه ثبت شد. برخی صفات مورفوفیزیولوژیکی مانند طول ساقه، وزن تر و خشک گیاه، محتوای کلروفیل a و b و کل و نیز میزان سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر و نیز عملکرد و ترکیبات اسانس و خاصیت آنتی ­اکسیدانی آن اندازه­ گیری شد. داده­ ها براساس طرح کاملاً تصادفی تجزیه و تحلیل شدند. میزان  منیزیم در گلجار، فسفر و طول ساقه در نوجه­ ده­ شیخلر، سدیم، وزن تر و میزان کلروفیل a، b در ارلان نسبت به دو منطقه دیگر بیشتر بود. میزان فعالیت ­آنتی­ اکسیدانی در همه نمونه ­ها یکسان بود. نمونه چای کوهی جمع ­آوری شده از ارلان نسبت به دو منطقه دیگر دارای سدیم بیشتری در اندام­ های گیاهی بود که می­ توان به بالا بودن میزان جرماکرین ­دی در این منطقه نسبت داد.